ទឹកក្តៅលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ និងទឹកក្រូចឆ្មា អាចផ្តល់ឱ្យការរំលាយអាហាររបស់អ្នកប្រសើរជាមុន ។ វាបានបង្កើនការផលិតទឹកប្រមាត់ ដែលជាទឹកអាស៊ីត សម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ គុណសម្បត្ដិនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ទឹកក្រូចឆ្មា អាចបន្ថយរោគសញ្ញានៃការរំលាយអាហារមួយចំនួន ដូចជាការក្រហាយទ្រូង ភើ និងហើមពោះ។ អាចជួយក្នុងការសម្អាតពោះវៀន។ វាជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម កម្ចាត់ជាតិពុល និងរក្សាសំណើមដល់ស្បែក ។ ក្រូចឆ្មារមានវីតាមីន C ខ្ពស់ សម្រាប់ប្រយុទ្ធនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ វាបានជួយបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែកនៅក្នុងរាងកាយ ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ។ ទឹកក្រូចឆ្មា គឺមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ដើម្បីសម្រួលការរំញោចខួរក្បាលសរសៃប្រសាទ និងគ្រប់គ្រងមុខងារសម្ពាធឈាម។ គេបានរកឃើញថា ទឹកអាស៊ីត ascorbic (វីតាមីន C) នៅក្នុងក្រូច មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក ជំងឺហឺត និងរោគសញ្ញាផ្លូវដង្ហើមដទៃទៀត។
ទឹកក្រូច និងទឹកឃ្មុំអាចជួយលាងសម្អាត និងបង្កើនការនោមដូច្នេះជាតិពុលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងអត្រាលឿនជាងមុន ដែលអាចជួយរក្សាផ្លូវទឹកនោមរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ។ ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូច អាចជួយនៅក្នុងមុខងារជាអតិបរមាអង់ហ្ស៊ីម ដែលមានរំញោចថ្លើមនិងជំនួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុលមានទាំងអាស៊ីត និងរូបធាតុប្រើជាវិតាមីន C ហើយ អាស៊ីតផ្តល់ភាពងាយស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារពីរាងកាយ និងអនុញ្ញាតឱ្យជាតិរ៉ែនៃទឹកក្រូចឆ្មា ដើម្បីជួយឈាម។ ផឹកទឹកក្រូច ជាទៀងទាត់ អាចជួយកាត់បន្ថយទឹកអាស៊ីតនៅក្នុងរាងកាយ រួមបញ្ចូលទាំងអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងសន្លាក់ ដែលជាផ្នែកមួយនៃមូលហេតុចម្បងនៃការឈឺចាប់ និងរលាកក្នុងករណីនៃជំងឺរលាកសន្លាក់។
ងក្រូចសម្បូរទឹកអាស៊ីត ascorbic (វីតាមីន C) ដែលអាចព្យាបាលមុខរបួស និងការសរធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ដើម្បីថែទាំឆ្អឹងមានសុខភាពល្អ ជាលិកាតភ្ជាប់និងឆ្អឹងខ្ចី គួរកត់សម្គាល់ថា វីតាមីន C មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ហើយអ្នកមិនត្រូវដុសធ្មេញរបស់អ្នក បន្ទាប់ពីផឹកទឹកក្រូច ឬក៏អ្នកអាចលាងសំអាតមាត់របស់អ្នកជាមួយទឹកបន្សុទ្ធ បន្ទាប់ពីអ្នកពិសារទឹកក្រូចឆ្មា ។
ទឹកក្តៅ និងទឹកក្រូចឆ្មា អាចជួយដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដោយផ្ដល់នូវសារធាតុទឹក និងជំនួសការបាត់បង់ជាតិទឹកក្នុងសារពាង្គកាយរបស់អ្នក នៅពេលដែលរាងកាយបាត់បង់ជាតិទឹក អ្នកប្រាកដជាមានអារម្មណ៍ថាធុញទ្រាន់ មុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំធ្លាក់ចុះ ការទល់លាមក កង្វះថាមពល មានបញ្ហាសម្ពាធឈាមខ្ពស់/ទាប គេងមិនលក់ កង្វះនៃភាពច្បាស់លាស់ផ្លូវចិត្តនិងអារម្មណ៍។
